名古屋土産に小倉トースト風フィナンシェをいただきました。
小倉トーストは名古屋の喫茶店では名物なのでしょうか。
絵は小倉トーストになっています。
中は個別包装されています。開けてみると、
形はフィナンシェですね。
中にあんこが入っています。
ここが小倉トースト風ということでしょうか。
フィナンシェにあんこが入っているのは珍しいですよね。
意外とあんこはフィナンシェ生地とも合うのですね。
前にもご紹介したかもしれません。
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2018年10月31日
2018年10月30日
クッキークリームロール ヤマザキパン
YBCとのコラボ製品、クッキークリームロールです。
ノアールはココア風味のクッキーで、そのノアールが練りこまれたクリームが巻かれているロールケーキです。クリームの中にサックサクのクッキーの食感が楽しいですね。なんとなく、しっとりしたクッキー型入っているのかと思ったら、サクッと音がするほどでビックリしました。
スポンジ部分は白とココアの二重のロールになっています。
割としっとりしていて、ロールケーキと言っても差し支えないでしょう。
棒状のロールケーキと比べると少々割高感はありますが、白とココア、クリーム持ってクッキー入りと手が込んでいるので仕方ないかな。
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2018年10月29日
くちどけプレミアム カスタードプリン
鎧塚俊彦プロデュースのくちどけプレミアムカスタードプリンです。
くちどけプレミアムって、どんな感じかしら？とつい手にとってしまいました。
スプーンですくった感じはプリッとした感じととろっとした感じの中間あたりです。
食べてみると、マスカルポーネ入りとあって、濃厚で少しチーズっぽい風味。でも、しっかり卵感もあります。
くちどけプレミアムというだけあって、くちどけはとてもなめらかです。
卵感たっぷりの方が私は好きですが、なめらかプリンが好きな人はこれもきっと気にいると思います。
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