ローズベーカリー イースタークリームティー

少し前ですが、仕事で銀座近くに行ったので、ランチはローズベーカリーで食べることにしました。

そしたら、ちょうどイースター限定メニューがありました。

仕事の合間なので、そうゆっくりとはできなかったので、ハイティーではなく、軽めのクリームティーにしました。

それでも、結構盛りだくさんです。

�@うさぎのイースターショートブレッド �Aお花のイースターショートブレッド �Bミニシムネルケーキ �Cイエローフルーツ＆レモンゼリー(日向夏、清美オレンジ) �Dホットクロススコーン(クロテッドクリーム、オリジナルジャム) �E苺のミニタルト　�Fお好きな紅茶またはコーヒー　

ドリンクはプラス50円でフレッシュハーブティにしました。レモングラスとジンジャーです。

ジンジャーがすごく効いていて、さっぱり、スパイシーなドリンクでした。

どれから食べようか迷ってしまいますが、やっぱりうさぎさんからですね。

うさぎのショートブレッド。今ひとつショートブレッドとクッキーの違いがわからないです。ショートブレッドの方が小麦粉感があるといいうか、粉っぽいですかね。

うさぎさん小麦粉たっぷりなのか意外とおなかにたまります。

次はホットクロススコーン。クロテッドクリームとジャムをつけて食べます。スコーン自体はほとんど甘みがなく、干しぶどうが入っています。クロテッドクリームは初めて食べましたが、バターと生クリームの中間のような味がします。生クリーム苦手なので、バターの方が好きかな。

苺のタルトは本当に一口サイズ。苺の大きさと比べてみればわかりますね。

カスタードクリームがおいしい。

ここでまたショートブレッドを。

シムネルケーキ。初めて食べましたが、イースターの時に食べるケーキなのですね。上に砂糖がかかっていて、ドライフルーツが入ったしっとりしたケーキです。ふんわり系ではなく、どっしりしたケーキです。

最後にゼリーでお口をさっぱりさせてしめました。

一つ一つは小さめなので油断してましたら、食べ終わる頃にはおなかいっぱい。

甘いものがほとんどだったのもあると思いますが、小麦粉がかなり詰まったものが多いためと思います。

ほんの束の間の休息でしたが、十分に満喫できました。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは825個になりました♪

むらさきいもかりんとう 日本橋錦豊林

日本橋錦豊林のかりんとういただきました。

以前は東京駅のグランスタで行列できてましたよね。最近は東京駅に行かないのでわかりませんが。

手のひらサイズなので、バラマキよりはちゃんとしたいけど、大げさにはしたくないという場合のみんなに配る手土産にいいですね。

むらさきいもフレーバー。珍しいですよね。

開けた写真撮り忘れましたが、色はなんとなく紫芋風というか、普通のかりんとうよりも、赤っぽい気がしました。

かりんとうには周りに砂糖をまぶしてあるものと、砂糖でコーティングしてあるタイプがありますが、こちらは砂糖をまぶしてある方です。

食べてみると、ほんのり紫芋の甘みが感じられて、食感も少しかりんとうにしてはしっとりというか、少し芋感があります。

甘さ控え目なので、一袋普通に食べられますね。

手土産にも、ちょっとしたプレゼントにもよさそうです。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは825個になりました♪

三層仕立てのジュレパルフェ グレープゼリーマスカットmix EMIAL

三層仕立てのジュレパルフェ グレープゼリーマスカットmix

すごく長い名前ですね。

そして、グレープとマスカット？と思いつつも珍しいので、買ってみました。

横からみると、ちゃんと三層に色が分かれていますね。

そして、説明書きをみると、上からマスカットジュレ、アロエ葉肉、りんごゼリー、巨峰ジュレ。アロエを除いて三層ってことでしょう。

開けてみると、

上からなので色が混じってしまっていますが、

食べてみると、これがなかなかいいです。

上のマスカットジュレはたしかにマスカット風味、柔らかめの食感です。

下にピンク色に見えているのが、りんごゼリーなのですが、これがかためのプリッとした食感、あまり甘くない自然な感じのりんごゼリーで、味と食感がマスカットジュレと全然違って合わせて食べるとおいしいです。

アロエの葉肉はりんごゼリーの下にいました。そこそこの大きさがあり、少しシャリっとした食感でした。

一番下が巨峰ジュレ。巨峰かどうかは私の舌ではわかりませんでしたが、明らかにマスカットジュレとは味が違います。ぶどうの味が濃いです。マスカットジュレよりも少しかためでしたが、りんごゼリーよりは柔らかかったです。

正直値段もそんなに高くないし、あまり期待してなかったせいか、思いのほか色々な食感と味が楽しめて、またミックスした味もうまく調和しており、おいしく食べ終わりました。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは824個になりました♪