つくももちと読みます。
三角形をしています。
切ってみるとこんな感じ。
中に見えている茶色いものは甘納豆。
とっても柔らかく、のび〜る餅が羽二重餅のようでとっても美味しいです。
柔らかい餅の合間に豆があたるという感じです。
豆の甘さも控えめで、きな粉は甘くありません。
敬老の日はすぎてしまったけど、長生きしてほしい方へのお土産にいかがでしょうか。
茶道の先生の先生も大ファンだそうです。
3.4日日持ちします。
志むらさんは日曜日は定休日です。
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これで和菓子美人でご紹介した和菓子は127個となりました♪