お初釜の干菓子 亀屋伊織 琵琶、梅、松葉

今日はお初釜でした。
干菓子はとっておきの、亀屋伊織の干菓子三種です。



写真は松葉は食べちゃったので、琵琶と梅だけです。

梅や松葉は松竹梅でおめでたいものですが、琵琶はなぜ？と思われると思います。
今年は巳年ですね。
巳は弁天様だそうです。
弁天様は琵琶を奏でていますね。
なので、巳年に琵琶なのだそうです。

この琵琶のせんべいは味噌あんです。
味噌あん絶妙です。

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