2013年02月17日

末富 干菓子二種

お茶のお稽古でいただきました。
末富の干菓子二種です。

DSC_0488.jpg

梅の焼き印があるせんべいは、裏は白いせんべいで、中は味噌あんです。
紅白のおめでたい干菓子です。
味噌あんが結構しっかりしていて、厚みがあります。
甘辛いあんなので、美味しいです。
落雁の方はどちらが上なのかなぁ。
白い雪に紅梅だとすれば、紅が上かな。

これで和菓子美人でご紹介した和菓子は204個になりました♪



posted by なでしこ at 00:13 | Comment(0) | 干菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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