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和菓子・茶道を究める日記
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2013年03月20日
貝の形の干菓子
お茶のお稽古で、貝の形をした干菓子をいただきました。
昔ひな祭りには、貝合わせをして遊んだそうです。
それで、3月に貝の干菓子となるわけです。
結構リアリティのある形です。
落雁ですね。
御製は聞き忘れました(>_<)
これで和菓子美人でご紹介した和菓子は223個となりました♪
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posted by なでしこ at 00:16 |
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