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和菓子・茶道を究める日記
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2015年02月26日
末富のおせんべい かわいいひつじ♪
お茶のお稽古で末富のおせんべいをいただきました。
なんだかかわいらしいひつじさんですね。
裏は薄紅色のせんべいで、紅白になっていて、おめでたいですね。
そして、味噌あんが結構たっぷり挟まっています。
味噌あんって、味噌の塩気とあんの甘さがいいですね。
お茶を習い始めるまではそんなに美味しいと思わなかったのですが、だんだん味噌あんの良さがわかるようになってきた気がします。
こんなおせんべいとおいしい抹茶をいただけるなんて、日本人でよかったなぁ。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは473個になりました♪
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posted by なでしこ at 20:30 |
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