ブルーベリーヨーグルト風味ケーキです。
ブルーベリー好きなんですよね。
ベリーの中でも一番好きです。
ヨーグルト風味ケーキということですが、
外からは全然ヨーグルトがわかりません。
開けた写真を撮り忘れてしまったのですが、開けた瞬間表裏を間違えたのかと思いました。
というのも、ケーキの入っているカップが上になっていたからです。透明なのですが普通は下になってますよね。
でも、理由がなんとなくわかりました。
ブルーベリーが沈んで下の方に溜まっているんです。
反対側は綺麗な焼き色は付いていますが、ブルーベリーのつぶつぶは見えませんでした。
おそらくブルーベリーのつぶつぶを見せるために上と下を逆にしたのだと思います。
早速食べてみました。
ブルーベリーはやっぱり美味しいです。
生地もヨーグルト風味のためか気持ちさっぱりした味わいです。
ケーキかといわれると、ちょっと違う気もしますが、スポンジ生地です。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは777個になりました♪
ラッキーセブン。今日はいいことありそうです。
