2019年08月03日

ブルーベリーヨーグルト風味ケーキ ヤマザキパン

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ブルーベリーヨーグルト風味ケーキです。
ブルーベリー好きなんですよね。
ベリーの中でも一番好きです。

ヨーグルト風味ケーキということですが、
外からは全然ヨーグルトがわかりません。

開けた写真を撮り忘れてしまったのですが、開けた瞬間表裏を間違えたのかと思いました。
というのも、ケーキの入っているカップが上になっていたからです。透明なのですが普通は下になってますよね。
でも、理由がなんとなくわかりました。
ブルーベリーが沈んで下の方に溜まっているんです。
反対側は綺麗な焼き色は付いていますが、ブルーベリーのつぶつぶは見えませんでした。
おそらくブルーベリーのつぶつぶを見せるために上と下を逆にしたのだと思います。

早速食べてみました。
ブルーベリーはやっぱり美味しいです。
生地もヨーグルト風味のためか気持ちさっぱりした味わいです。
ケーキかといわれると、ちょっと違う気もしますが、スポンジ生地です。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは777個になりました♪
ラッキーセブン。今日はいいことありそうです。




posted by なでしこ at 09:34 | Comment(0) | 和菓子日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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