しば栗 川上屋

川上屋のしば栗をいただきました。

といってもだいぶ前ですが、干菓子は日持ちするのでしばらく家に置いてありました。

なんとなく栗を食べたいなぁと急に思ったので、しば栗をいただくことにしました。

一個一個簡単にですが、包み紙に包まれています。

栗の形してます。本当の栗よりもだいぶ小粒です。

ひとくちサイズなので、一粒口に入れてゴロゴロすると、ゆっくりととけて栗の味がしてきます。

和三盆を使っているそうで、かなり甘いですが甘さがまろやかです。

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うす焼きもろこし 抹茶

うす焼きもろこしをいただきました。

あけると中から板状のお菓子が出てきました。

小豆粉をかためたものなのだそうです。

ほんのりと甘みがあり、確かに小豆の味というか、あんこの味というかがします。

抹茶の方は抹茶小豆のような味です。

なんとなく懐かしさを感じるお菓子ですね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは589個になりました♪

末富のおせんべい かわいいひつじ♪

お茶のお稽古で末富のおせんべいをいただきました。



なんだかかわいらしいひつじさんですね。
裏は薄紅色のせんべいで、紅白になっていて、おめでたいですね。
そして、味噌あんが結構たっぷり挟まっています。
味噌あんって、味噌の塩気とあんの甘さがいいですね。
お茶を習い始めるまではそんなに美味しいと思わなかったのですが、だんだん味噌あんの良さがわかるようになってきた気がします。

こんなおせんべいとおいしい抹茶をいただけるなんて、日本人でよかったなぁ。

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