2017年12月31日

あかい 抹茶 叶匠壽庵

0A8BDD27-3C4F-486D-A25E-E5EC9B62FB2C.jpeg
叶匠壽庵のあかいをいただきました。
あかいとはどういう由来なのでしょうか。

開けてみます。
E9DFD84A-9FE8-4EFD-A084-6A3D8AF1F54F.jpeg
きなこがまぶしてある求肥と、抹茶蜜、抹茶パウダーが入ってました。
見た目不思議。
きなこ、求肥、抹茶蜜、抹茶パウダーはどれも相性が良さそうだけど、それを全部一緒に食べるとなると、どうなんでしょう。

食べてみると、きなこの甘みと、抹茶パウダーの苦味が合わさってちょうどよい感じ。
抹茶蜜が黒蜜のような役割も果たし、抹茶の風味を引き立てています。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは697個になりました♪

今年も最後の更新となります。
ありがとうございました。

良いお年をお迎えください。


posted by なでしこ at 19:25 | Comment(0) | その他和菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年10月04日

中秋の名月 ささらがた 大納言 両口屋是清

DFC53D86-0CAC-4688-9742-7D93BC86E3E1.jpeg
今日中秋の名月ですね。
私はなんとなくお月様が見れませんでしたが、皆さんはみれましたでしょうか。

両口屋是清のささらがた 大納言をいただきました。
パッケージはかわいいうさぎさんがお月見しています。
中はこんな感じ。

D48780AC-3D43-4D11-B320-B765A0A399B9.jpeg
全部が羊羹というわけではないんですね。
真ん中は大納言の羊羹。それをほろほろと柔らかい口溶けの餡の部分が両端にはあります。
甘過ぎず色々な食感もあり、おいしかったです。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは688個になりました♪


posted by なでしこ at 23:03 | Comment(0) | その他和菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月13日

ほうじ茶みるくサンド

IMG_1777.JPG
京都はやしやは和カフェでも有名ですね。
今回は持ち帰りです。

ほうじ茶みるくサンドです。

IMG_1778.JPG

そう、ギザギザのクッキーにクリームがサンドされているのです。
そのどこがほうじ茶になっているのでしょうか。

割ってみると、

IMG_1779.JPG
中はクリーム色です。
食べてみましょう。
甘くてほろ苦い不思議なクッキーです。
食べてすぐは甘いクッキーとミルククリームの味がします。
でも、あと味はなぜかほうじ茶の香ばしい感じがするのです。

いや、ほうじ茶みるくサンドなのですから、ほうじ茶の味であっているのですが、一番最初にくる味とあと味のギャップがすごいんですよ。
お茶うけというより、お茶なしでいけそうな雰囲気です。

一度お試しください。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは687個になりました♪


posted by なでしこ at 22:53 | Comment(0) | その他和菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする