2018年04月26日

蕎麦板 本家尾張屋

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本家尾張屋の蕎麦板です。
以前にもご紹介したかもしれません。

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細長い袋に入っています。

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中には5枚、黒ごまのついたまさに板が入ってます。
食べてみると、ほんのり蕎麦の風味と甘みを感じつつ、塩気も感じます。
こういう甘辛なものはおいしいですよね。
結構かたいです。
バリッといくか、少し口の中で舐めて柔らかくして食べるかはお好みで。

お茶うけにぴったりですね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは727個になりました♪


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2018年03月14日

兆雅せんべい 和晃

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兆雅せんべいをいただきました。
チョコレート味があるということは洋菓子なのか、せんべいというからには和菓子なのか。

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ギザギザ型の丸いせんべいにチョコレートクリームがサンドされています。
せんべいもチョコレート味です。
クッキーにも通じるものがあります。
サクサクホロホロで、食べると崩れてしまいます。
チョコレート味だからというのもありますが、甘いせんべい生地です。

結構な大きさがあるので、一枚食べるとかなりの満足感。
こういうお菓子でチョコレートは珍しいですね。
だいたいは抹茶とかにするように思うのですが。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは713個になりました♪


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2017年12月31日

あかい 抹茶 叶匠壽庵

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叶匠壽庵のあかいをいただきました。
あかいとはどういう由来なのでしょうか。

開けてみます。
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きなこがまぶしてある求肥と、抹茶蜜、抹茶パウダーが入ってました。
見た目不思議。
きなこ、求肥、抹茶蜜、抹茶パウダーはどれも相性が良さそうだけど、それを全部一緒に食べるとなると、どうなんでしょう。

食べてみると、きなこの甘みと、抹茶パウダーの苦味が合わさってちょうどよい感じ。
抹茶蜜が黒蜜のような役割も果たし、抹茶の風味を引き立てています。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは697個になりました♪

今年も最後の更新となります。
ありがとうございました。

良いお年をお迎えください。


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