2019年11月23日

津弥栗 源吉兆庵

46630CB1-B1B8-46DB-ACC9-1B001D7CD2FB.jpeg
この二、三日でグッと寒くなりましたね。
栗の季節もそろそろ終わり。

スイーツも栗など秋の味覚から、冬の味覚に変わってきていますね。

源吉兆庵の津弥栗です。
変わったネーミングですね。
D83F212C-C904-4ABE-865E-21033F5445ED.jpeg
中は、栗きんとんをかためて羊羹風になっています。

DF29F70F-1B56-43BC-B857-138500C7C195.jpeg
割ってみると、中には栗が一粒入っています。
まさに栗づくしです。
入っている栗は渋皮付き。
栗を満喫できるスイーツです。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは802個になりました♪




posted by なでしこ at 00:02 | Comment(0) | その他和菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年08月18日

聚楽 塩芳軒

85434F44-CE64-4B86-855A-27EF7D8ADF8C.jpeg
塩芳軒の聚楽をいただきました。
最初は読めなかったです。
聚楽と分かっていればそう見えますが、
特に聚の字が読めなかったです。
4AA7D262-598C-402A-99C5-FAC1894DFCFF.jpeg
どちらが上かわからないです。
なんて文字なのでしょうか。
ホームページで確認したところ、天正だそうです。
奇跡的に上下合ってました。
盛り上がっているところではなく、凹んでいるところを見ると、天正と読めますね。
574BE5CE-D3BC-4B40-95A2-A190F6F4CCA5.jpeg
割ってみると、あんこが結構入っています。
食べてみると、皮がしっかりしていて、独特の風味がします。月餅ので皮に近いかな。
あんこは日本のあんこです。
原材料をみても、変なものは入っていないので、安心して食べられます。
あんこ入りでちょっと重たいですが、京都土産にいかがでしょうか。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは783個になりました♪
posted by なでしこ at 14:26 | Comment(0) | その他和菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年05月07日

シロマルカフェ いちご味

前回に引き続きシロマルカフェの白玉です。
2EF29886-ADD9-4695-ACDA-81B6A71F2A8D.jpeg
いちご味。白玉といちごの組み合わせは初めてです。
いちご味は下の方にヨーグルト系のムースが入っています。
白玉も粒あんに比べるとノーマルな大きさで、数が5個に増えてます。

408D9544-AB47-4059-9C84-F6FD721913BC.jpeg
食べてみると、甘酸っぱいいちごソースにもっちり白玉が不思議に合います。家で作るときも黒みつや蜂蜜がなくてもジャムを合わせてもいいんですね。
下のヨーグルトムースは甘さは控えめでホイップのような味です。
ヨーグルトではなくて、ミルクムースなのかな?ちょっとまったりしています。
白玉はのってますが、洋風なスイーツはのようです。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは761個になりました♪


posted by なでしこ at 07:00 | Comment(0) | その他和菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。