2019年03月09日

源吉兆庵 粋甘粛


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源吉兆庵の粋甘粛をいただきました。

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干し柿丸のまま。見た目は本当に干し柿。

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切ってみると、中には白あんが入っていました。

食べてみると、うーん、干し柿の甘みが生きています。
よくよくみると、周りにはうっすら羊羹かしら、あんこがついています。
本物の干し柿よりもふっくらしていて、ずしりと重いと思ったら、中にも外にもあんこがあって、綺麗に整形されていたのですね。

干し柿好きなので、おいしくいただきました。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは750個になりました♪




posted by なでしこ at 17:11 | Comment(0) | その他和菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年01月05日

くず餅 船橋屋

お正月には初詣ですね。
初詣の楽しみは何ですか?
私はくず餅です。

毎年、亀戸天神に初詣をして、船橋屋でくず餅を買って帰るのが楽しいです。
去年も書いたかもしれません。

くず餅は主人はあまり好きではないみたいでして、食べるのはほとんど私です。

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わらび餅とも違うプリッとした食感とくず餅にかける黒蜜ときな粉がなんとも好きなんですよね。
小麦粉を発酵させて作っているそうですから、不思議です。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは739個になりました♪


posted by なでしこ at 01:12 | Comment(0) | その他和菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月16日

豆子郎

山口土産に、豆子郎をいただきました。

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小さい箱のようなものに二本入ってます。

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密封されているので、日持ちはそこそこします。

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開けてみると、小豆と抹茶の2種類入ってました。
ういろうのようでぷるんとして、おいしいです。
あんこのバランスがいいんですよね。
あっと言う間に食べ終わってしまいました。
もうちょっと欲しい、くらいがちょうどいいんですよね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは727個になりました♪


posted by なでしこ at 20:40 | Comment(0) | その他和菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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