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和菓子・茶道を究める日記
和菓子美人
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2014年08月25日
flanとは?
これは日本ではプリンだと思うのですが、こちらではflan(フラン)といいます。メキシコなど中南米のスイーツだそうです。
日本のプリンのようにプルプルではなくわりとしっかりしています。けれども、舌触りはなめらかで卵とミルクの味がしっかりします。かなり甘いです。濃厚なプリンですね。
美味しいです。
flanというのだということを最近知りました。
今度プリンを食べたくなったらフランを探そうと思います。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは386個になりました♪
posted by なでしこ at 01:28 |
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アメリカ菓子
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2014年08月20日
CHOBANI ラズベリー味
今ニューヨークでヨーグルトといえば、これ。CHOBANIです。
スーパーでよく見かけます。一個1ドルに安くしていたので買ってみました。
ギリシャヨーグルトの火付け役なのだそうです。
そういえば日本でも少し前からギリシャヨーグルト見かけますよね。
食べてみると、、、。
ヨーグルトがしっかりしています。ババロアよりもしっかりしているのではないかしら。それでいてとてもなめらかです。そして濃厚です。
ラズベリーソースが下に入っているのですが、こちらもソースというかゼリーのような感じなのに食べてはとてもなめらかでヨーグルトと融合します。
もっと早く試してみるべきだった。他にも色々味があります。機会があれば他のフレーバーも試してみようと思います。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは383個になりました♪
posted by なでしこ at 03:11 |
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アメリカ菓子
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2014年08月17日
fruits water black berry味
スイーツではないですが、変わったジュースを見つけました。
waterと書いてありますが、炭酸ジュースのように思います。
炭酸の泡が細かくて美味しいです。
ブラックベリーの味かどうかわかりませんが、ブルーベリーとラズベリーの間くらいの味がします。
こういうふうな少し健康を意識して価格が少しお高めのドリンクがアメリカには多い気がします。
posted by なでしこ at 15:16 |
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アメリカ菓子
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