2017年11月04日

辻利 抹茶わらび餅

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辻利のわらび餅をいただきました。
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こんなセットが入っています。

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抹茶わらび餅に抹茶パウダーを振りかけて、いただきます。
 わらび餅はトゥルントゥルンでした。
抹茶の味も濃く、抹茶パウダーが程よい抹茶の苦味を添えて、美味しかったです。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは693個になりました♪


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2016年04月06日

煎茶のワッフルケーキ エールエル

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抹茶のスイーツは初夏の定番になりつつありますが、煎茶のスイーツはまだ珍しいですよね。
しかも、ワッフルです。

食べてみると、なんとワッフル生地にも煎茶が練りこまれているようです。淡いグリーンの生地で少し煎茶と思われるつぶつぶが見えました。そして、あんこと、グリーンの煎茶の生クリーム。抹茶との違いが意外とはっきりしていました。何が違うのか今一つ説明できないのですが、抹茶ではないですね。確かに煎茶です。
期間限定のしかものだったので、もうないかもしれないですが、抹茶との違いをみなさんにも試していただきたいスイーツです。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは598個になりました♪


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2015年11月21日

京都限定 辻利の抹茶八ツ橋

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京都土産に辻利の抹茶八ツ橋をいただきました。
京都限定だそうです。

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中には小分けにされた八ツ橋と抹茶パウダーが別に入ってます。

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生八つ橋好きなんですよね。
抹茶の生八つ橋は食べたことがあるけど、辻利さんだとどんな八ツ橋になっているのでしょう。

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皮はもちろん、中の餡も抹茶というか煎茶に近いお茶の渋みもほんのり残った餡です。小豆も入っていて、宇治金時の味です。甘さも控えめで大人の味です。
別についている抹茶をかけなくても十分に美味しいです。
そして、抹茶かけてみました。
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カメラの調子が変だったのか、あまりに鮮やかな緑に写ってますが、普通の抹茶色です。抹茶と砂糖が混ざっているようです。
これをかけるとより抹茶が濃くなります。が、むせますね^^;
本当のお茶を片手にいただくのがいいでしょう。

お土産にいいですが、生八つ橋は重たいのが難点ですね。重い思いをして持ってきてくださった方に感謝。

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